Archive for 2014
Fruitmix
Heerlijk in stukjes gesneden vers fruit. De uitgeholde ananas als rietjeshouder voor de grenadinesiroop gebruikt. Zo ziet het er allemaal een stuk feestelijker uit !
Lees meerSalades met Sterfruit Carambola
Een bedje van veldsla met daarop rode bieten en home made aardappelsalade. Gedecoreerd met wat zalmsnippers en carambola. Deze sterfruit is rijk aan vitamine A, C, ijzer en bevat een gezonde dosis vezels. De smaak neigt naar een mix van frisse appel, zoet-zure sinaasappel en kiwi.
Lees meerNudelsalat
Nudel betekent pasta in ‘t Duits. Deze pastasalade laat zich heel makkelijk bereiden en zowel warm als koud te consumeren. Gegarneerd met ei !
Lees meerSalades met Ananas Perzik
Een laagje dressing met daarop roze garnaaltjes en home made rijstsalade. Gegarneerd met een stukje ananas, perzik en overgebleven garnaaltjes.
Lees meerAardappelkroketjes
Geraspte ui, gehakte peterselie, snufje nootmuskaat, peper, zout en ei aan de aardappelpuree toegevoegd en ronde kroketten gevormd. Vervolgens door de paneermeel gehaald en gefrituurd. Je kunt in plaats van geraspte ui ook melk of boter aan de aardappelpuree toevoegen. Ook kun je met aardappelkruiden variëren. De kroketten kun je...
Lees meer