Gevulde Inktvis

Door : | 0 Reacties | Op : 06-02-2020 | Categorie : SoSo Blog

Uitgebreide lunch (eigenlijk avondeten) met m’n man.

Wanneer ik weer eens gevulde inktvis maak komen de nostalgische herinneringen weer oplaaien. Vlak nadat ik getrouwd was (bijna 16 jaar geleden) nodigde ik mijn schoonfamilie uit. Er kwamen ook een paar vrienden van mijn man eten. Naast gevulde inktvis met saus, stond er nog dolma (turkse wijnbladeren), gevulde paprika, harira vis, visplateaus met verschillende soorten vis, plateaus met uitgebreide salades met hapjes, loempia’s, visbriwats, kippen en lamsvlees met pruimen en olijven op het menu. Bovendien had ik nog cakes en msemmen gemaakt. Ik had nog geen kids dus ging het me allemaal best snel af en ik was de avond ervoor al begonnen. Maar wat zo grappig was: niemand geloofde dat ik dat in m’n eentje voor elkaar had gekregen 😂 Het smaakte verrukkelijk en tot op de dag van vandaag heeft men het er nog over! Later volgden er nog meer etentjes en wisten ze uiteraard dat ik het gewoon allemaal zelf had gedaan. Leuke tijden! Never judge a book by its cover 😉

Gevulde inktvis met basmatirijst. Gebakken vis en salade met geraspte spitskool-tonijn en rode kool salade. Voor de kids vanavond pasta!

Gisteren stond er ook vis op het menu. Dat artikel plaats ik zometeen.

Plaats een reactie

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: