Cake: Yoghurt – Cocos

Door: | 0 Reacties | Op: 08-08-2013 | Categorie : SoSo Blog

De cake met yoghurt en cocos; een lekkere combinatie !

Lees meer

Lailat ul Qadr

Door: | 0 Reacties | Op: 04-08-2013 | Categorie : SoSo Blog

De Nacht van de Beslissing is de 27ste en allerheiligste Nacht van de Islamitische vastenmaand Ramadan. Openbaring van de Quran aan de Profeet Mohammed. Ook wel genoemd ‘de Waardevolle Nacht’ of ‘Nacht van de Goddelijke Beschikking’, soms ook vertaald als ‘Nacht van Goddelijke Maat der Dingen’. In deze Nacht bracht de...

Lees meer

Koekjes; Fekkes, Maizena, Hmiemsha en Cocos

Door: | 1 Comment | Op: 03-08-2013 | Categorie : SoSo Blog

Mijn allerlekkerste koekjes op één bord !!!!!!!!!!!

Lees meer

Cocoskoekjes

Door: | 0 Reacties | Op: 03-08-2013 | Categorie : SoSo Blog

Het koekje waar zowel kind als volwassene niet genoeg van krijgt. Zodra dit koekje tijdens een feestelijke gelegenheid op tafel stond, bracht mijn moeder veel tijd door aan het uitdelen van dit koekjesrecept. Dit koekje houdt het niet lang en binnen no time zijn ze op. Als kind maakte mijn moeder dit...

Lees meer

Hmiemsha

Door: | 2 Reacties | Op: 03-08-2013 | Categorie : SoSo Blog

Als kind was ik er dol op en nu nog steeds; hmiemscha, hetgeen ingepakt betekent, mag niet op feestelijke gelegenheden ontbreken ! Een amandelmengsel verpakt in filodeeg en die na het bakken in honing wordt ondergedompeld. Voor mij is dit koekje ook een ware topper !!!

Lees meer