Pinchitos Kip, Turkse Rijst en Salsa van Aubergine – Ui – Knoflook

Door : | 3 Reacties | Op : 20-08-2013 | Categorie : SoSo Blog

Tot nu toe heb ik het over saté gehad, maar in Nador praat men normaliter over pinchitos, hetgeen saté in het Spaans betekent. Pinchitos ‘n schwa (saté van vlees), pinchitos isermen (saté van vis) en ga zo maar door.

Dit keer pinchitos van kippenborst in een tijm-koriander marinade. Nog Turkse rijst en een licht pittige auberginesalsa erbij gemaakt met rotibrood en het was smullen !

Comments (3)

  1. posted by meid on 20-08-2013

    Wat heerlijk meid al je gerechten macha allah. Wacht op je recepten. Ga zo door. Heb je gemist

    • posted by SoSo Kitchen on 20-08-2013

      Hoi Salam Meid,
      Bedankt.. heb stiekem ook aan jou gedacht haha.
      Dikke knuffel !

  2. posted by buket on 23-10-2014

    Hoii,

    Ik ben gek van Marokkaanse gerechten en wil ze ook graag zelf maken!
    Ik zie geen bereidingswijze en benodigdheden kortom het recept niet van je heerlijke kookkunsten?
    Ligt het aan mij, of hoe zit dat?
    Groetjes.

Plaats een reactie

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: