Thakrisht – Douara; Leb- en Boekmaag met Hartjes en Longetjes

Door : | 1 Comment | Op : 21-10-2013 | Categorie : SoSo Blog

Onlangs plaatste ik thakrisht zonder verdere orgaanvlees. Dit keer heb ik ‘oer’ en ‘tharoth’, ‘kalb’ en ‘rija’ in het Arabisch aan de thakrisht toegevoegd. De Nederlandse versie klinkt aanzienlijk makkelijker en luidt zoals de titel aangeeft: leb- en boekmaag met hartjes en longetjes !
De lever heb ik voor de bourfef gebruikt !

Comment (1)

  1. posted by Salimaa on 30-03-2021

    Salam Alaykoum
    Mag ik aub het recept ?
    Sokrane 🌷

Plaats een reactie

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: