Wat Te Koken Met Dit Weer ?

Door : | 0 Reacties | Op : 15-11-2018 | Categorie : SoSo Blog

Traditionele gerechten met dit weer zijn toch heerlijk!

-Marmita of tajine (kip, konijn, vlees, vis, vega)

-Couscous 

-Thamaraqt/Thamriqt/Bissara

-Ra3das/Le3des

-Loebiyeth/Loebiya

-Tha7rath/Lhrira met hapjes of met dadels en chebbakia als je dat in huis hebt (met name in de winter roept dat een beetje de Ramadan-sfeer op…hmm wellicht binnenkort maken!)

Etc. etc.

Persoonlijk vind ik een heerlijke marmita met home made tachnift/taghabast het beste dat er is. Tachnift van de bakplaat of van de fenn/anagdam smaakt heerlijk. Met marmita kun je oneindig variëren. Op de afbeelding thamriqt (erwtensoep) en marmita kip met aardappel, wortel, bloemkool en broccoli met home made brood.

Op deze website kun je heel wat inspiratie opdoen!

 

 

Plaats een reactie

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: