Chef SoSo Kitchen
All Recipes and Posts by SoSo Kitchen
Rfissa met Treed en Boerenkip
Rfissa; een gerecht dat beter bekend staat als een gerecht bedoeld voor de kraamvrouw, een ‘nfissa’; een vrouw die dus pas bevallen is van een kindje. Rfissa dus voor een nfissa ! Maar natuurlijk is het ook gewoon lekker op een vrijdag of een dag waarop je veel tijd te...
Lees meerTreed
Treed kun je vergelijken met remsemen-lemsemen, maar zonder de harde buitenlaag. De bereidingswijze verschilt wel van laatstgenoemde pannenkoek. Treed maak je door kleine balletjes deeg te vormen. Deze werk je uit tot wat grotere ronde pannenkoeken in setjes van 12. Zodra een treedpannenkoekje gaar is leg je er een andere...
Lees meer