Fijne Avond!

Door : | 0 Reacties | Op : 19-04-2021 | Categorie : SoSo Blog

Nog wat afbeeldingen van de afgelopen dagen.

Rijk gevulde vissoep: met heel veel groente, fruits de mer-verse vis. Zonder toevoeging van bouillonblokjes, smaakversterkers etc. 100% natuurlijk. Visbouillon maak ik zelf. En de home-made smen (gerijpte boter, geklaarde boter, ranzige boter) maakt het helemaal af!

Charmilla met o.a. prei en bosui.

Geroosterde paprika balsamico-vinaigrette, guacamole (mild), champignons (olijfolie/roomboter, ui, knoflook, rozemarijn, peterselie, zeezout en zwarte peper. Je kunt natuurlijk ook oregano, tijm en andere kruiden gebruiken), charmilla, verschillende soorten gebakken verse vis en pepers!

Briwat vis: ik gebruik al jaren geen mihoen meer. In plaats van mihoen gebruik ik flinterdunne vermicelli (die ik eerst voorbehandel, net als ‘seffa’) en uiteraard veel verse groenten en vis!

Pastasalade tricolore, salade (sla, ui, komkommer, tomaat, ui en home-made dressing) home made tzatziki, champignons (olijfolie-kruidenboter, knoflook, peterselie, koriander) en smoothie-panache-shake met appel, avocado, banaan, kiwi, peer, mango, verse jus, ijsblokjes.

De overheerlijke smoothies bevatten uitsluitend natuurlijke suikers. Ik voeg dus geen suiker toe. In plaats van melk neem ik verse jus d’orange (vers geperst sinaasappelsap) In het verleden heb ik al aangegeven hoe je je smoothie-panache-milkshake eventueel zoet kunt maken: door eetbaar-rijp fruit te gebruiken (geen verrot fruit!)

http://www.sosokitchen.nl/panache-aardbei-framboos

http://www.sosokitchen.nl/panache-milkshake-smoothie

Smoothie: appel, aardbei, framboos, banaan, kiwi, mango, limoen, verse jus, ijsblokjes.

En fruit!

Op de markt heb je heel veel (groente, fruit etc.) voor heel weinig geld! 😉

Zie ook:

http://www.sosokitchen.nl/gezond-koken

http://www.sosokitchen.nl/huishoudportemonnee

Plaats een reactie

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: