Gevulde Pannenkoeken

Door : | 0 Reacties | Op : 15-04-2020 | Categorie : SoSo Blog

Met groenten, garnalen en geraspte Mozzarella. Zie onderstaande afbeeldingen.

Recept: Pannenkoeken Zoet (met stroop of poedersuiker, jam etc.)

-250 gram gezeefde tarwebloem

-Snufje zout

-Snufje suiker

-Snufje kaneel

-2 eieren

-500 ml halfvolle melk

-Roomboter voor de koekenpan

Alle ingrediënten mixen. Een half uur laten staan. Koekenpan met roomboter bestrijken, pannenkoeken-beslag erin doen en pannenkoeken goudbruin bakken. Beleg naar keuze.

Recept: Pannenkoeken voor hartige vulling

-250 gram gezeefde tarwebloem

-Zout

-1/2 theelepel fijne oregano (ik wil de oregano niet laten overheersen)

-2 eieren (kun je eventueel achterwege laten)

-500 ml lauwwarm water

-Olie of roomboter

Alle ingrediënten mixen. Een half uur laten staan. Koekenpan met olie (of roomboter) bestrijken, beslag erin doen, vulling erop leggen, uiteinden naar binnen vouwen, zodat er een envelopje ontstaat en gevulde pannenkoeken aan beide kanten goudbruin bakken. Opwarmen in de oven!

Vulling kun je naar keuze bepalen.

Uiteraard kun je ook een andere bloem- of meelsoort nemen.

Nog le3des (linzensoep), visjes, salade, frietjes en wat groenten erbij gemaakt.

Gevulde pannenkoeken met garnalen-garnalenpakketjes.

Plaats een reactie

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: