Gezondheid!
Je gezondheid is je kostbaarste bezit. Gezondheid ervaar ik als het hoogste goed. Elk mens is gebaat bij een gezond leven. Moge Allah over mijn gezondheid waken, want als ik gezond ben kan ik ook voor anderen zorgen! Moge Allah uiteraard ook over jullie gezondheid waken!
Gisteren heb ik mijn moeder een ‘bezoekje’ gebracht. Het spookte gewoon op de snelweg ?
Onder meer brood, msemen (pannekoeken) en nasi op verzoek van mijn broertje gemaakt (zie onderstaande afbeeldingen)
Het recept van het brood is hetzelfde als ik voorheen heb geplaatst. Echter heb ik dit keer 1:1 aangehouden en volkoren tarwebloem genomen in plaats van gerstemeel. Dus 1,5 kilo tarwebloem en 1,5 kilo volkoren bloem. Goed voor 9 grote broden. Voor recept zie volgend artikel:
http://www.sosokitchen.nl/marokkaans-brood-met-gerstemeel
De broden heb ik op een bakplaat afgebakken. De broden bak ik dus af op een bakplaat, fen/anagdam/gietijzeren pan op het fornuis…of m.b.v. gasfles..helaas geen ‘thafkoent’ in de buurt ?
De msemen heb ik XL-gemaakt om tijd te besparen! Ik heb ze afgedekt met een theedoek en vervolgens in een doorzichtige zak gedaan. Zo drogen ze niet uit. Voor recepten, tips, tricks msemen typ remsemen/lemsemen in de zoekbalk en alle artikelen zullen verschijnen.
De pauze is voorbij..we gaan weer verder met de thuislessen!
Fijne dag toegewenst,
Sosokitchen.nl
Recepten
- Recent
- Populair
- Random
-
Kokos – Cocos Koekjes
(4 / 5)
-
Maizena – Koekjes
(4.5 / 5)
-
Fantakuchen
(5 / 5)
-
Remsemen / Lemsemen – Marokkaanse Pannenkoeken
(5 / 5)
-
Marokkaans brood uit de pan
(4 / 5)
-
Chebbakia
(3.3 / 5)
-
tha7rath / harira
(5 / 5)
-
Kaas – Ham Broodjes
(5 / 5)
-
Kipkroketjes
(5 / 5)