Le3des

Door : | 0 Reacties | Op : 25-04-2013 | Categorie : SoSo Blog

Het zonnetje schijnt, maar de lente laat nog even op zich wachten, vandaar dat ik dus deze rijke linzensoep met olijfolie, uien, knoflook, verse koriander, paprika, tomaten, bosui, wortels en knolselderij heb gemaakt. Lekker voor bij de lunch!

Omdat iedere maand zijn eigen seizoensgroenten kent, voeg ik afhankelijk daarvan ook nog prei, sperziebonen, snijbonen, venkel, aardappelen, bloemkool, broccoli of stukjes pompoen aan de linzensoep toe, omdat elke dag uniek is!

Linzen (ra3das / le3des) zijn rijk aan ijzer, vezels en eiwitten. Daarnaast zorgen linzen door hun hoge vezelgehalte voor een goede spijsvertering. Voeg nog stukjes kip- of vlees aan je linzensoep toeย en je hebt een complete hoofdmaaltijd boordevol vitamines en mineralen!

Plaats een reactie

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: