Woensdag Pastadag!

Door : | 0 Reacties | Op : 25-09-2019 | Categorie : SoSo Blog

Na een ontzettend productieve dag ben ik alweer bezig met het avondeten. Ach moeders blijven productief…24/7 hahaha!

Ik krijg met name vragen over mijn pastasauzen..mensen die mijn pasta dus geproefd hebben.

Tip (Bolognese) saus: laat de uien karameliseren, voeg verse tomaten toe, zodat alle sappen vrijkomen. Het resultaat: een zoete, rijke, niet machtige saus. Er komt dus geen enkel theelepeltje suiker bij kijken! Binnen een uur heb je een heerlijke pastasaus..daar heb je echt geen uren voor nodig ? Dit geldt eigenlijk voor alle gerechten!

Opmerking: de uien lossen zich vanzelf op in de saus.

Plaats een reactie

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: