Zoek recept

Categorie: Brood & Deegwaren , Hapjes , Hoofdgerechten , Nagerechten

Worteltaart-Carrot Cake-Karottenkuchen-Rueblitorte

Door : | 0 Reacties | Op : 14-01-2015 | Categorie : SoSo Blog

Carrots voor wortels in het Engels. Karotten in het Duits en Ruebli of Rübli in het Zwitsers en Oostenrijks.

De taart heet zo, omdat het beslag wortels bevat. De taart werd algemeen verkrijgbaar in restaurants in de Verenigde Staten, maar stamt uit de Middeleeuwen en inmiddels een standaarddessert. Wortels zijn van nature zoet en dienden destijds als een soort van zoetstof, omdat suiker duur en schaars was.

En dit is mijn versie van de taart. De topping bestaat uit roomkaas-crème fraiche en op smaak gebracht met poedersuiker. Lekker smeuïg dus ! Ook mooi en heerlijk in de vorm van kleine cupcakes of muffins.

Bekijk de volgende afbeelding.

Worteltaart.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

More from my site

Plaats een reactie

:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!: