Archive for 2015
Nasi Kip Ketjap
Kipstukjes met ketjap uit de oven en nasi. Ashura valt op 24 oktober, aangezien het zaterdag de 10e dag is van de maand Muharram. Aangeraden wordt een dag érvoor of een dag érna te vasten, zoals ik in een eerder artikel aangeef !
Lees meerLamskotelet uit Oven met Sperzieboon
Herfst op een bord ! Wa 3idkom mobarak bi 7ollol sanat 1437 Hijrija !! 3lina wa 3likom !!!
Lees meerLamskotelet uit Oven
De herfstwandeling heeft ook sporen bij mij achtergelaten; lichtgekruide lamskoteletten met onder andere knoflookteentjes, verse gemberplakken en venkelschijfjes uit de oven.
Lees meer