Archive for 2014

Kipspread; Home Made romige Kipspread

Door: | 1 Comment | Op: 11-05-2014 | Categorie : SoSo Blog

Deze heerlijke romige kipspread heb ik ooit tijdens het koken bedacht. De spread is ook heerlijk met brood, toast of chips !

Lees meer

Moederdag 2014

Door: | 0 Reacties | Op: 11-05-2014 | Categorie : SoSo Blog

Ik ben zo trots als een pauw. Mijn lieve, geweldige kids hebben hun best gedaan om mij van de mooiste cadeautjes te voorzien. Mama houd heeeeeeeeeel erg veel van jullie !!! Aan alle moeders nog een hele fijne dag toegewenst !

Lees meer

Brood; Home Made Serveerplank

Door: | 2 Reacties | Op: 04-05-2014 | Categorie : SoSo Blog

Tachnift is goed te combineren met kaas, honing, verse eieren, olijven etc., maar vooral ontzettend lekker met echte, pure olijfolie uit Marokko !  

Lees meer

Brood; Home Made Thichnifien extra luchtig !

Door: | 3 Reacties | Op: 04-05-2014 | Categorie : SoSo Blog

Ik begon de vroege morgen met verse thichnifien, maar dit keer maar met echt heeeeeeeeeeeeeel weinig tot bijna geen gist. Wel heb ik het rijsproces met een dik uur moeten verlengen. Het resultaat; lekker, zacht en onwijs luchtige thichnifien-broden !

Lees meer

Tajine Kip, Krieltjes, Spruiten, Doperwten

Door: | 2 Reacties | Op: 13-02-2014 | Categorie : SoSo Blog

Wegens een onverwachte zwangerschap ga ik er een tijdje tussenuit. Er stond eigenlijk een visbastilla op het menu, maar voornu moeten jullie het doen met deze overheerlijke tajine, aan de hand van mijn instructies, gemaakt door mijn steun en toeverlaat; mijn man. Een lekkerdere tajine kon ik mij niet indenken...

Lees meer