Remsemen met Voorbereidingsfoto’s

Door: | 3 Reacties | Op: 22-07-2013 | Categorie : SoSo Blog

Naar aanleiding van de vele vragen die betrekking hebben op de bereidingswijze van remsemen, heb ik besloten om voorbereidingsfoto’s van de remsemen te plaatsen. De foto’s spreken voor zich, maar om een nog beter beeld te krijgen, kun je het recept van de remsemen bekijken of erbij houden. Bekijk ook het...

Lees meer

Tagliatelle in Tomaten – Room – Saus met Kruiden en Garnalen

Door: | 11 Reacties | Op: 21-07-2013 | Categorie : SoSo Blog

Het was een warme zomerse zondag en voor het avondeten wilde ik iets lichts, voedzaam en lekkers bereiden. Het werd Tagliatelle, een Italiaanse pasta; eenvoudig, goedkoop, binnen een handomdraai klaar en gezond, want pasta bevat weinig vetten en eiwitten. Het Italiaanse deegwaar gebruik ik als basis voor verschillende gerechten. Vandaag...

Lees meer

Wrap met gezonde Salade en zelfgemaakte Saus

Door: | 2 Reacties | Op: 21-07-2013 | Categorie : SoSo Blog

De wrap of beter gezegd flexibele tortillas, tegenwoordig overal te vinden. In deze handige dunne pannenkoek kun je de lekkerste dingen in rollen. Verse groenten en een zelfgemaakte saus in dit wrap-hapje!  

Lees meer

Soso Kitchen’s Zalmsoep; Wilde Zalm, Witte Koolvis, Gamba en Garnaal

Door: | 4 Reacties | Op: 20-07-2013 | Categorie : SoSo Blog

Terwijl ik dit artikel schrijf, realiseer ik me dat ik nooit benamingen aan mijn vissoepen heb gegeven. Vanaf vandaag ga ik daar verandering in brengen en geef ik al mijn vissoepen een naam ! Soepen die ik ter plekke in de keuken creëer, wanneer ik met behulp van willekeurige restingrediënten, zoals de...

Lees meer

Tonijnkroketjes

Door: | 0 Reacties | Op: 20-07-2013 | Categorie : SoSo Blog

Deze tonijnkroketjes behoren tot een van mijn lievelingssnacks. Krokant van buiten en zacht van binnen. Bovendien zorgt het gebruik van verse kruiden voor een waar eetplezier ! Lees verder en bekijk de tonijnkroket van de binnenkant !

Lees meer