Vis, Vis en nog eens Vis! Tips & Tricks!
Of het nou binnenlandse of buitenlandse vis betreft; ik ben dol op vis. Boqronis (Ansjovis), Horiries (horsmakreel), Pescadia (heekjes), Rascasse/Brica, Besugo (Borabo), Sargo, Bonito, Dorade, Red Snapper, Garnalen, Calamaris; dé buitenlandse vissoorten die je altijd wel terug zult vinden in mijn keuken. De boqronis vind ik ideaal, niet alleen maar...
Lees meerLe3des
Het zonnetje schijnt, maar de lente laat nog even op zich wachten, vandaar dat ik dus deze rijke linzensoep met olijfolie, uien, knoflook, verse koriander, paprika, tomaten, bosui, wortels en knolselderij heb gemaakt. Lekker voor bij de lunch! Omdat iedere maand zijn eigen seizoensgroenten kent, voeg ik afhankelijk daarvan ook...
Lees meerOlijfolie huismerk Albert Heijn
Voordat ik de olijfolie van de Albert Heijn ontdekte, kocht ik altijd tientallen liters olijfolie uit Marokko, wanneer ik daar weer een keer op vakantie was. Inmiddels is dat verleden tijd, want ik kan me geen maaltijd of gerecht zonder de olijfolie van de Albert Heijn wegdenken. De olijfolie is...
Lees meerKäsekuchen Chocolade
Speciaal voor de mensen, waaronder ik, die niet zo dol zijn op pure chocolade; mijn Käsekuchen van melkchocolade. In het verleden heb ik een Käsekuchen van pure chocolade voor een vriendin gemaakt en ze was er helemaal dol op! Dit keer maakte ik er een van melkchocolade. Wist je overigens...
Lees meerKäsekuchen Vanille-Bosvruchten-Aardbeien
Deze vanille Käsekuchen (Cheesecake) heb ik gevuld met verse bosvruchtengelei. De topping bestaat uit een zachte cake met amandelen, bestrooid met poedersuiker en belegd met verse bosvruchten en aardbeien. De bodem bevat kleine stukjes amandel en n vleugje vanille en dat ruik je al tijdens het bakken! In al mijn...
Lees meerRecepten
- Recent
- Populair
- Random
-
Kokos – Cocos Koekjes
(4 / 5)
-
Maizena – Koekjes
(4.5 / 5)
-
Fantakuchen
(5 / 5)
-
Remsemen / Lemsemen – Marokkaanse Pannenkoeken
(5 / 5)
-
Marokkaans brood uit de pan
(4 / 5)
-
Chebbakia
(3.3 / 5)