Bulgursalade-Kisir
De bulgur stoom ik nog extra net zoals couscous. Het resultaat is een mooie, gare, intacte korrel! Ik houd niet van zompige, natte bulgur en hierdoor kan ik nog allerlei groenten toevoegen zonder dat het een papje wordt. Met o.a. ui, knoflook, bosui-lenteui, prei, peterselie. Komkommer, tomaat, augurken, paprika erdoorheen...
Lees meerWat Stond Er Zoal Op Het Menu?
Wat afbeeldingen van de afgelopen dagen: -Lamsspiesjes-Lamssaté met een sausje (Griekse yoghurt, crème fraîche, olijfolie, azijn, knoflook, peper, zeezout, verse oregano) -Bulgursalade-Kisir. Extra: ik stoom de bulgur. -Bastilla-Pastilla Kip-Amandel en Briwat. Zie volgend artikel extra uitleg. -Pilav en Salade met home made Italiaanse Dressing. -Tajine-Marmita Gehakt-Kefta -Tajine-Marmita Kip met o.a....
Lees meerBsa7a Ftorkom!
Afbeeldingen en recept volgen op een later tijdstip! (Recept staat erbij!) Fijne avond, Sosokitchen.nl Zie vooraf: http://www.sosokitchen.nl/marokkaans-brood-uit-de-oven Als je goede kwaliteit huisbrood (thachnift) kunt maken, dan kun je allerlei soorten broden, pizza’s, broodjes etc. maken. Het gaat om de techniek. Dat is de basis! En niet vergeten: het deeg moet...
Lees meerGevulde Broodjes-Bojos-Pogaça Spinazie
Gevulde broodjes met spinazie en extra groenten. Tijdens de Ramadan vermijden we liever deegwaren, maar zo nu en dan een gevuld broodje, gevulde msemmen, briwat, mini-pastilla of een loempia etc. kan er altijd wel in! Eindresultaat broodjes:
Lees meerInspiratie Voor Een Smoothie!
Gisteren deze smoothie gemaakt en viel ook wederom heel goed in de smaak! 👌 Smoothie: appel, banaan, blauwe bes, braam, blauwe druif, kiwi, verse jus d’orange, ijsblokjes. 😉
Lees meerRecepten
- Recent
- Populair
- Random
-
Kokos – Cocos Koekjes
(4 / 5)
-
Maizena – Koekjes
(4.5 / 5)
-
Fantakuchen
(5 / 5)
-
Remsemen / Lemsemen – Marokkaanse Pannenkoeken
(5 / 5)
-
Marokkaans brood uit de pan
(4 / 5)
-
Chebbakia
(3.3 / 5)
-
Sellou – Sfouf – Sfoef – Zammita
(3 / 5)
-
Gringo / Baghrir – Marokkaanse gaten-Pannenkoek
(5 / 5)
-
Kaas-Prei Taartje
(3 / 5)